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鲜活鱼跟酸菜完美搭配，酿制经典川味美味。

小米辣和青藤椒的激情碰撞，味蕾燃爆！

本地酸甜番茄，让细嫩鱼肉不腥不膻，亦甜亦鲜！

麻唇辣舌太够味，开胃生津，四季百吃不厌！

选用越南进口巴沙鱼，以珍贵耐火石锅久熬，搭配私房料包，鱼、汤双鲜，品一口鱼，鱼肉当中“鲜”“嫩”“酸”“辣”等特点逐步分层呈现出来，同时石锅释放的矿物质及微量元素具有养生、润肤、美白、抗衰老等特点。

酸菜小鱼爱上冒菜致力于打造时尚餐饮时代的新模式，以去繁就简，量小精美的经营理念，颠覆传统酸菜鱼，实现无明火，无厨师（会看时间就会做酸菜鱼），无油烟的经营模式，1至3人即可开店，顾客好评如潮。

外卖网站点赞刷屏，金杯银杯，不如口碑！

在各大外卖网站同品类销量榜，常年稳居前位！

酸菜鱼作为一道经典的国民菜，在全国拥有广大的消费群体和稳定的需求市场！快餐化酸菜小鱼，竞争强势，16元起售，3分钟出餐，精选高档珍贵食材，品质好，全新快餐+外卖，进账快人一步！

中式简约布局，川味与时尚元素相融合，门店形象识别度高，吸引年轻人。

全程公开式明厨操作
彻底告别黑厨黑操作

开启新世纪快餐新纪元
颠覆传统 形象时尚

实现完全标准化，操作简单
出餐只需3分钟，翻台率高

严格按照标准组生产、检测和管理，无菌化生产，真正做到让食客放心。

公司拥有覆盖全国的配送体系拥有自己的仓储基地，全程实时监控，确保产品安全。

公司拥有强大的运营团队，运营管理的五点一线服务模式，实现整店输出，成功复制。

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