关刀冒菜|关刀冒菜加盟|关刀冒菜招商

“关刀即时捞”做为其旗下拳头品牌 ，萌芽于民国，后经不断整改升级，成功结合传统火锅的制作精髓与现代简餐的经营理念，精心研制出了具有老成都特色的新式量贩冒菜，品牌传承百年，拥有成熟的经营体系。

作为巴蜀的代表性美食，川蜀人对冒菜的挑剔程度自然非同小可；一锅鲜汤，竹篮冒煮，加入特制调料，说难不难的做法大有讲究，而关刀在巴蜀地区的受欢迎程度，无形中证明了关刀冒菜多地道。

关刀冒菜采用地道四川底料配方，配料全部从成都当地采买、就地加工调配，然后空运到各地。

食材在食篮里沉入高汤中汆烫，菜吸饱汤汁冒出水面后，淋上香油调料，再加一勺汤，出锅；

关刀冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种中药和天然香料，每一口都有着老成都的味道。

产品加工流程      广告与促销服务标准  成本控制  财务管理 日常管理 开店一步到位

特有成本集约化管理，对原材料采用期货式批量购入，由厂家直接供货，无中间环节，从而使经营者创收扩大。

信息交流，加盟店与总部资源共享。

开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传。

物配支持，前期提供调味料、装备代购及物流配送服务。

协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好开店的开门关。

运营诊断及远程24小时互指导；可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制。

技术人员到加盟店给予定点辅导，菜品制作、物料选
购、制度建立、管理培训。